Termòmetre de sucre en acer inoxidable i vidre que facilita la preparació dels treballs de sucre, caramels, melmelades, etc. Pantalla sense mercuri. Rang de temperatura: +20 º C a +200 º C, longitud: 31,5 cm. A més dels graus, vénen marcats els diferents punts del caramel, ferm, bola tova, bola dura, etc. A la part posterior té una pinça per subjectar-lo amb facilitat al cassó.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada